随着气温日渐回升，茶叶采摘达到高峰期，贵州省毕节市金沙县清池镇大坝村组织茶农们进行最后的春茶采收。制茶大师“点绿成金”，助力清池茶香出深山，带领茶农发家致富。

采茶工人正加紧进行春茶采收（金莎 摄）

因清池镇环境污染少、空气清鲜、水质条件好、病虫危害程度低，非常适宜组织生产天然型的无公害茶、绿色食品茶和有机茶。清池茶树品种资源较丰富，除有野生大茶树外，还有大叶、中叶、小叶3种类型，其品种优良，发芽早，产量高，比其他品种提前10至15天，叶长且柔软，是适宜制作高级绿茶的好品种。走进清池镇白家湾茶叶加工厂，可以看到茶农正在源源不断地将采摘的茶叶送来茶厂售卖、加工，脸上洋溢着幸福的笑容。

“我家种了50亩茶，采摘下的茶青都是来白家湾加工的，有加工厂为我们加工茶叶，也有人为我们收干茶，我心里感到很高兴。”茶农施林涛说道。

据了解，现在有5家茶企业落地清池镇大坝村进行茶产品的研发制作，每天对茶农采摘回来的茶叶进行收购加工，再进行统一销售，很大程度地方便了当地茶农的春茶采收工作。

工人正在制茶（金莎 摄）

金沙县云梦清池生态农业有限公司企业负责人陈君贵谈道：“看到家乡政策好，发展有前景，我从广东回到家乡创办企业，我们每天可以收约5000斤鲜叶，可制成干茶600斤到1000斤左右。我们现在做的茶叶主要有毛尖、毛峰、翠片，在六大茶类中做了四款茶，分别是红茶、绿茶、黄茶及白茶，每年的产值大概在300万到500万左右。老百姓对我们也比较信任，茶叶都由我们统一加工，我们尽最大的努力共同带动家乡人致富。”

夜幕降临，空气中依旧弥漫着这缕茶香，有温度也有热情。晚上9点多，走进白龙茶叶小作坊，茶叶生产车间里灯火通明，工人们忙得不可开交，伴随着隆隆机声，瞬间茶香氤氲。

“我们制茶已经有1个多月了，现在的总加工量能达到6万多斤，我们主要是自己收鲜茶来加工，同时帮助周边的老百姓代加工。”大坝村白龙茶叶负责人施大黔说。

制茶工人正在对茶叶进行复烘（金莎 摄）

因为春茶采摘时间紧凑，加之工序复杂，所以制茶工作非常辛苦，需要一遍遍重复摊青、杀青、揉捻、初烘、复烘等工序，对于不同类型的茶叶，工序要求也有所不同。

“清池镇现有茶园19500余亩，今年春茶开采以来，生产茶叶32.5吨，产值1750余万元，预计春茶还能采摘10天左右。下一步我们将规范茶园管护，为夏秋茶采摘、生产打好基础，同时，对全镇的古茶树进行普查登记、开发利用，打造古茶树稀有品牌，增加茶农增收致富的渠道。”县人大代表杨孝勇说道。（金莎 刘远珍 陈长春）