日前，走进贵州省遵义市习水县温水镇沙坝村中华蜂养殖点，整齐的蜂箱错落于山林，蜂群在蜂箱间穿梭飞舞，梅宗周戴上面罩、手套，小心翼翼地打开蜂箱，用刀割下蜂蜡，放到摇蜜机内取蜜，只见浓稠的蜂蜜散发诱人的光泽，如琥珀般晶莹剔透。

晶莹剔透的蜂蜜（刁苓沙 摄）

梅宗周是村里指导取蜜的师傅，十多年前，他发现沙坝村群山环抱、生态优美，是一个天然的、优质的蜜源地。于是开始从事蜜蜂养殖，先后发展蜜蜂100箱，见证着大自然与勤劳的完美结合。

依托良好的生态环境，产出的蜂蜜品质高，从而也深受市场欢迎。对梅宗周来说，当看到一瓶瓶金黄醇厚的蜂蜜被消费者称赞，心中便涌起一股干劲。

蜂农将蜂蜡放到摇蜜机内进行取蜜（刁苓沙 摄）

采得百花成蜜后，方知生态韵味长。沙坝村依托良好的生态优势，坚持生态优先、绿色发展理念，积极探索发展蜜蜂产业；蜜蜂采集山野百花和药材酿造的生态原蜜，味道纯正、品质良好，吸引着越来越多的村民从事养蜂行业，实现生态与经济的“甜蜜”共舞。

蜂农正在取蜂蜜（刁苓沙 摄）

“目前，村里发展了54桶蜜蜂，预计产量400斤左右，按照平均150元每斤出售，今年收入可以达到6万元。”温水镇沙坝村党支部书记黄尚贵说道。

定点帮扶，为蜜蜂产业注入活力。今年，沙坝村凭借3万元的启动资金“起家”，购置了50桶蜂箱，发展蜜蜂养殖，以此壮大村集体经济，且取得良好效益，而发展的背后离不开帮扶单位的信任与支持。

蜂农展示着今年的头茬蜂蜜（刁苓沙 摄）

“2023年6月，我们开始对沙坝村进行定点帮扶，从产业发展、教育扶持、医疗保障等多方面多点发力，提供资金发展蜜蜂养殖，为村里还在上学的学生进行资助，对全村妇女儿童给予健康教育指导和帮助。”习水县妇幼保健院党委书记张嵘说道。

群山环抱的沙坝村（刁苓沙 摄）

下一步，沙坝村将依托现有54桶蜜蜂，繁殖扩大至100箱，以一年采收一次的标准，保障蜂蜜质量，将生态蜂蜜产业作为乡村振兴的“甜蜜”产业。（刁苓沙 罗金）