吃原粮、啄野菜、喝山泉……在贵州省黔南州平塘县者密镇金玉村群山深处,一只只毛色鲜亮紧密、腿胫结实高长的跑山鸡穿梭于树间觅食,在好山好水中长大,成为深受消费者喜爱的美味佳肴。
茁壮成长的跑山鸡(平塘县融媒体中心供图)
养殖场里,圈地散养的跑山鸡在树下嬉戏、觅食。金玉村山林茂盛、空气清新,给跑山鸡提供了足够舒适的自然环境,养出来的山鸡肉质更加鲜美、紧实且营养价值丰富,深受消费者喜爱。
跑山鸡满山觅食(平塘县融媒体中心供图)
“它呼吸的是新鲜的空气,吃的是清幽幽的绿草,口感吃起来和其他鸡不一样,主要销往铜仁、遵义。”金玉村驻村第一书记吴芳说道。
据悉,金玉村的跑山鸡项目由贵州盐业集团投资发展,于2023年投产,养殖的跑山鸡品种为血毛土鸡。目前,养殖基地已出栏跑山鸡2000羽,现存栏2000羽,预计年收入6万元。
“收入增加了,以后群众有困难的时候,我们才能够采取分红的项目帮助群众。下一步,我们准备持续加大养殖跑山鸡的数量,带动集体经济发展,带动周围的村民一起加入养殖行业。”吴芳说。(刘安凤 杨宇)
编辑:杨贇
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