央广网毕节1月12日消息(记者杨贇)新年伊始,贵州省黔西市锦绣街道金凤社区“黄粑一条街”迎来一年中最繁忙的生产季节,各企业开足马力加工特色食品黄粑供应省内外市场。
近年来,该市持续加大对传统特色食品产业的扶持力度,推动传统黄粑特色工艺保护、传承和创新,使黄粑产业逐步走向规模化、市场化,助力群众就业增收。

在黔西市锦绣街道金凤社区一家食品企业,工人正在制作黄粑半成品(央广网发 史开心 摄)

在黔西市锦绣街道金凤社区一家食品企业,工人正在制作黄粑半成品(央广网发 史开心 摄)

在黔西市锦绣街道金凤社区一家食品企业,工人正在制作黄粑半成品(央广网发 史开心 摄)

在黔西市锦绣街道金凤社区一家食品企业,工人正在搬运蒸熟并搅拌好的黄粑原料(央广网发 史开心 摄)

在黔西市锦绣街道金凤社区一家食品企业,工人用蒸熟并搅拌好的原料制作黄粑(央广网发 史开心 摄)

在黔西市锦绣街道金凤社区一家食品企业,工人正在取出蒸熟的黄粑成品(央广网发 史开心 摄)
编辑:任振国
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