近日,在贵州省黔南州惠水县涟江街道幸福社区,身着艳丽民族服饰的布依族群众围坐在一块包五彩粽,谈笑间巧手翻飞。

布依族群众在包粽子(惠水县融媒体中心供图)

“端午节包五彩粽,是老祖宗传下来的规矩,可不能丢。”布依族群众梁大姐说,黑糯米、白糯米、红米和绿米都是本地自己种的,黄色的糯米是用染饭花染的色,不仅好看,还带着植物的清香,吃起来更健康。

染泡好的五色糯米(惠水县融媒体中心供图)

社区里的长者介绍,布依族包五彩粽的习俗由来已久。每一种颜色都蕴含着特殊寓意,黑色象征土地肥沃,绿色寓意生机勃勃,黄色代表黄金满仓,白色寓意清清白白,红色象征日子红火。端午包五彩粽、吃五彩粽,承载着布依族对美好生活的向往与祝福。

布依族群众围坐在一块包五彩粽(惠水县融媒体中心供图)

“以前只在课本上了解布依族文化,这次亲手包五彩粽,才知道传统工艺这么讲究。”社区居民杨凯琳说,“每一种颜色都像一个密码,解开了布依族和自然相处的智慧。”

包好的粽子(惠水县融媒体中心供图)

近年来,该县积极探索“民俗+文旅”融合发展模式,在端午期间,不少游客专程前来品尝五彩粽子,观看赛龙舟、民族歌舞表演,通过美食与文化的结合,让传统节日焕发新活力。(郝文雯 何兰卉 余雷)

编辑:杨贇
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